Currently browsing category

Saras bagetips

Saras bagetips: bagepapir

Når man skal putte bagepapir på f.eks. en bradepande, er det rigtig smart at gøre papiret vådt med vand. jeg plejer at …

Udrulning af småkagedej

Saras bagetips: småkagedej

Det er faktisk ikke så svært at lave småkager selv. Her er mine små tips så du også kan lave perfekte småkager …

Saras bagetips: vaniljestang

Det smager bedst at bage med vaniljestænger (ikke vanilje-sukker). Bland altid kornene fra vaniljestangen med lidt sukker så kornene skilles og ikke …

Saras bagetips: dele æg

Det er smart at dele æg i en skål først, så man undgår skaller i sin dej. Hvis du skal piske hvider …